Zelf een verjaardagstaart maken is een leuke en lekkere manier om iemand te verrassen. Ben je op zoek naar een feestelijk, lekker en makkelijk verjaardagstaart recept? Met dit recept maak je een perfecte verjaardagstaart met confetti, kaarsjes en een heerlijke bosvruchtencrème voor zeker 16 personen.
Verjaardagstaarten zijn er in allerlei soorten en maten. Om de taart extra feestelijk te maken, wordt eetbare confetti gebruikt in het cakebeslag en in de afwerking. Voor de vulling van deze verjaardagstaart wordt een botercrème gemaakt en op smaak gebracht met bosvruchtenjam. De botercrème is gemaakt op basis van banketbakkersroom. Als alternatief voor bosvruchtenjam kan ook een andere jam gebruikt worden voor de vulling, zoals aardbeien-, kersen- of frambozenjam. Op een verjaardagstaart mogen kaarsjes natuurlijk niet ontbreken, voor wie de taart ook is en of er nu 2 kaarsjes op de taart staan of 65.
Als je de taart niet op de dag zelf wilt maken, kun je dit ook al van tevoren doen. Zo hoef je niet alles op het laatste moment te doen en voorkom je dat je in tijdnood komt. De taart kan al een dag van tevoren gemaakt, opgebouwd en gegarneerd worden en vervolgens in een taartdoos of los in de koelkast bewaard worden. Als de cakes en de vulling al gemaakt zijn, maar de taart nog niet is opgebouwd, kunnen deze bewaard worden.
Zelf Confetticakes Maken
Verwarm de oven voor op 180 °C, bij voorkeur op de heteluchtstand, omdat je dan meerdere vormen tegelijk boven elkaar kunt bakken. Doe de boter, suiker, het vanille-extract en zout in een kom en klop dit in enkele minuten tot een romig geheel. Voeg één voor één de eieren toe en klop het mengsel na ieder ei goed door. Meng in een andere kom de bloem, maïzena en het bakpoeder en voeg de helft daarvan toe aan het botermengsel. Klop dit rustig door. Voeg de helft van de karnemelk toe en meng ook dit door het beslag. Herhaal dit met de andere helft van de bloem en de karnemelk.
Verdeel het cakebeslag over de vormen en bak de cakes in 25 tot 30 minuten goudbruin en gaar. Test of de confetticakes gaar zijn door er met een satéprikker in te steken en deze er weer uit te halen. Zit er geen beslag aan de prikker, dan is de cake gaar. Haal de cakes na het bakken uit de vorm en laat ze afkoelen op een rooster.
Bereiding van de Bosvruchtenbotercrème
Maak de banketbakkersroom en laat deze afkoelen tot kamertemperatuur. Klop de boter met de poedersuiker luchtig op. Voeg de banketbakkersroom toe aan dit mengsel en klop het door. Als de botercrème gaat schiften, is het mengsel te koud; zet de schaal dan even in wat warm water of zet een warme föhn op de schaal.
Opbouwen en Garneren van de Taart
Nu alle onderdelen klaar zijn, is het tijd om de verjaardagstaart op te bouwen. Gebruik een draaiplateau voor het opspuiten van de taart. Leg één van de confetticakes op een bord of het draaiplateau en spuit daar dopjes van de botercrème op. Plaats hier de tweede cake op en spuit ook hier toefjes van de crème op. Leg tot slot de laatste cake erop en garneer deze ook met de bosvruchtencrème.
Verjaardagstaart Ideeën voor 2-jarigen
De tweede verjaardag van je kind is een belangrijke mijlpaal die het waard is om groots te vieren. Deze bijzondere dag staat in het teken van liefde, vreugde en onvergetelijke herinneringen. In de inspirerende collectie kindertaarten voor 2-jarigen vind je een breed scala aan taartontwerpen, thema's en decoraties om de perfecte verjaardagstaart te kiezen die niet alleen een lust voor het oog is, maar ook bij de smaakvoorkeuren en persoonlijkheid van je kleintje past. Of je nu op zoek bent naar een taart met het favoriete dier, sprookjeskarakter of superheld van je kind, of een uniek en creatief ontwerp dat echt opvalt, je vindt het allemaal.
Top 5 Taartthema's voor Kinderen van 2 Jaar
- Boerderij Taart: Een geweldige keuze voor kinderen die dol zijn op dieren en het buitenleven. Deze taart is prachtig versierd met speelgoed van onder andere een tractor en boerderijdieren. De taart kan gepersonaliseerd worden met naam en leeftijd.
- Bumba Taart: Perfect voor de kleine Bumba-fans die graag lachen en plezier maken. Deze taart is versierd met de vrolijke clown Bumba en zijn vriendjes. Er zijn twee verschillende Bumba taarten beschikbaar: een Bumba slagroomtaart en een Amerikaanse Bumba taart.
- Woezel & Pip Taart: Vier de tweede verjaardag met de schattige hondenvriendjes Woezel & Pip. Deze taart is rijkelijk versierd met hun beeltenissen. Het thema biedt veel mogelijkheden voor personalisatie, zoals het toevoegen van de naam en leeftijd van je kind.
- Brandweer Taart: Voor de kleine helden die dromen van het redden van de dag, is de brandweertaart een uitstekende keuze. Deze taart is ontworpen met plastic brandweer speelgoed, zodat de jarige na zijn verjaardag nog lang plezier kan hebben van het speelgoed. De taart kan verder aangepast worden met de naam en leeftijd van je kind.
- Peppa Pig Taart: Peppa Pig is een favoriet onder jonge kinderen en een Peppa Pig taart zal zeker een glimlach op het gezicht van je kind toveren. Deze taart is prachtig versierd met Peppa, George en hun vriendjes en familieleden, en kan verder aangepast worden met elementen zoals modderplassen, feesthoedjes en het herkenbare Peppa Pig-huis.
Soorten Verjaardagstaarten voor 2-jarigen
- Amerikaanse Taarten: Geïnspireerd op het echte Amerikaanse ontwerp, bieden deze taarten een heerlijke combinatie van gele room en slagroomvulling. Ze zijn prachtig afgewerkt met een crèmerand en gedecoreerd volgens een specifiek kinderthema. Elke taart wordt geleverd met speelgoed in het thema.
- Kinderslagroomtaart: Een klassieke en heerlijke keuze, rijkelijk afgewerkt met gekleurde hagelslag en halal gecertificeerde snoepjes. Deze taarten zijn geschikt voor iedereen en voorzien van een afbeelding in een specifiek kinderthema. De afbeelding kan ook vervangen worden door een eigen afbeelding.
- Marsepeintaarten: Lijken qua vulling en structuur op Amerikaanse taarten, maar zijn afgewerkt met een laag marsepein in plaats van crème. Deze taarten zijn eveneens gedecoreerd volgens een specifiek kinderthema en voorzien van bijpassend speelgoed.
- 3D Taarten: Voegen een extra dimensie toe aan de feestvreugde met hun opvallende ontwerpen. Deze taarten bestaan uit twee lagen en zijn prachtig opgemaakt in vrolijke kinderthema's. Ze kunnen gepersonaliseerd worden met eigen teksten, zoals de naam en leeftijd van de jarige.
Bij het kiezen van de juiste taart voor de tweede verjaardag van je kind, overweeg dan het thema, de smaakvoorkeuren en eventuele dieetbeperkingen. Elk van deze soorten taarten biedt een unieke en heerlijke manier om de verjaardag van je kleintje te vieren.
Taartformaten en Personalisatie
Hoeveel personen komen er op de verjaardag?
- 8 tot 16 personen: Slagroomtaarten, Amerikaanse taarten en marsepeintaarten zijn beschikbaar. Amerikaanse en marsepeintaarten zijn verkrijgbaar in een formaat voor 16 personen. Kinderslagroomtaarten zijn beschikbaar in formaten voor 8, 12 en 16 personen.
- 20 tot 25 personen: Amerikaanse taarten zijn verkrijgbaar in een formaat voor 25 personen. De kinderslagroomtaart is beschikbaar voor 20 personen en de 3D taarten voor 25 personen.
- 35 personen: Amerikaanse taarten in dit formaat zijn een uitstekende keuze.
Als alternatief kunnen gasten er ook voor kiezen om twee taarten in verschillende thema's te bestellen in plaats van één grote taart. Dit kan een leuke manier zijn om variatie te bieden en tegemoet te komen aan verschillende smaakvoorkeuren of dieetbeperkingen.
Personalisatie van de Kindertaart
- Eigen foto op de taart: Voor 3D taarten en kinderslagroomtaarten is het mogelijk om een eigen foto toe te voegen.
- Tekst op de taart: Voor alle kindertaarten kan tekst worden toegevoegd, zoals de naam en/of leeftijd van het kind.
- Kaartje met tekst: Bij het versturen van een taart naar iemand anders kan een persoonlijke boodschap worden toegevoegd.
- Videoboodschap: Als alternatief voor een kaartje met tekst, kan een QR-code op het kaartje geplaatst worden die leidt naar een videoboodschap.
Bijpassende Feestartikelen
Om het feest compleet te maken en het thema van de verjaardagstaart door te voeren in de rest van het feest, zijn er bijpassende feestartikelen beschikbaar. Hiermee creëer je een harmonieuze en feestelijke sfeer.
- Themaborden: Wegwerpborden in dezelfde thema's als de taarten.
- Themabekers: Bijpassende wegwerpbekers in dezelfde thema's.
- Servetten: Servetten in dezelfde thema's als de taarten.
- Tafelkleden: Tafelkleden in hetzelfde thema als de taart.
- Kaarsjes: Cijferkaarsen in de vorm van het cijfer '2' om de leeftijd van de jarige te vieren.
Door het bijbestellen van deze bijpassende feestartikelen zorg je voor een onvergetelijk en compleet feest in het gekozen thema.
Bezorging in heel Nederland
De taarten worden in heel Nederland bezorgd, zodat je overal van heerlijke en prachtig ontworpen taarten kunt genieten. Bij het plaatsen van je bestelling kun je de gewenste afleverdatum kiezen. Standaard wordt de taart op de gekozen datum op enig moment gedurende de dag bezorgd. Tegen betaling is er de optie om te kiezen voor een ochtend- of middaglevering.
Alternatieve Taartrecepten en Ideeën
Hoewel de focus ligt op een specifieke verjaardagstaart, zijn er diverse andere taartideeën voor kinderverjaardagen. Een tulband is feestelijk en makkelijk te maken. Een piñata taart, waarbij er bij het aansnijden van alles tevoorschijn komt, is een leuke verrassing. Een laagjestaart kan gevuld worden met vers fruit, botercrème of roomkaas glazuur en versierd worden met fruit, muisjes, sprinkles of spekjes. Een verjaardagstaart met confetti, waarbij een sjabloon gebruikt wordt om sprinkels of hagelslag aan te brengen, is ook een optie. Een cijfertaart, uitgesneden met een scherp mes en sjabloon, is extra persoonlijk. Een cartoon cake ziet eruit alsof hij zo uit een stripverhaal komt.
Voor ouders die op zoek zijn naar een gezonde en makkelijke verjaardagstaart, zijn er recepten die bijvoorbeeld bananenbrood als basis gebruiken en versierd worden met favoriet fruit. Dit soort taarten zijn vaak minder zoet en gericht op gezonde ingrediënten.
De keuken induiken voor een kinderverjaardag? Zelf een taart maken is makkelijker dan je denkt. Hier vind je de leukste en lekkerste recepten! Wat er absoluut niet mag ontbreken op een kinderverjaardag? Slingers, ballonnen, cadeautjes en natuurlijk… taart! En een zelfgemaakte laagjestaart, tulband of cijfertaart is natuurlijk helemaal een feestje.
Bij Deleukstetaartenshop vind je verschillende recepten om voor elk kinderfeest taart te maken. Een gave dinosaurustaart voor alle dino fans, een mooie rainbowcake met discodip voor een kleurrijk feestje of een fantastische disney-prinsessentaart voor alle prinsesjes en prinses Rapunzel, Doornroosje of Belle fans. Helemaal uitpakken bij een Frozen feestje?
Kleinere gebakjes kunnen gebruikt worden als leuke kindertraktatie, maar ook als kindertoetje of als kinder high tea hapjes. Iedereen die van bakken houdt, heeft wel eens een traktatie met cupcakes of een muffin traktatie gemaakt. Ook de spiesjestraktatie doet het altijd goed en je kunt lekker variëren tussen zoet en gezond. Bij Deleukstetaartenshop hebben wij een heerlijk recept voor chocolade aardbei spiesjes. Ook leuk om te maken is een ijshoorntjes traktatie. Van deze dino & glamour cake ijsjes word je spontaan vrolijk! Wil je samen met je kinderen aan de slag?
